Omiyage Inc Promosikan Budaya Oleh-oleh Melalui Cake Keju

Jumat, 24 Juli 2015 14:02

(Jakarta) Ada beraneka ragam produk oleh-oleh di Indonesia, yang secara umum dikategorikan dalam dua segmen, pertama kerajinan dan lainnya adalah makanan, yang hampir semua kota memiliki kekhasan masing-masing, seperti Sumedang terkenal dengan tahu, Wingko Babat dari Semarang dan Bolu Meranti dari Medan.

Namun pada umumnya produk oleh-oleh yang ada tidak dikembangkan dengan strategi branding dan promosi produk yang memadai, sehingga terkesan cakupannya sangat terbatas.

Belajar dari kekurangan para produsen produk oleh-oleh yang telah ada, PT Omiyage Inc Indonesia, bekerjasama dengan Le TAO, mitranya yang berasal dari kota Otaru di Prefektur Hokkaido, memperkenalkan “Fromage” yang merupakan produk cake keju dan ditujukan untuk memberikan kontribusi bagi budaya oleh-oleh lokal yang dalam pembuatannya menggunakan standar dan teknologi Jepang.

Dalam sepuluh tahun terakhir, di Jakarta dan wilayah sekitarnya, cake keju sudah lumayan populer dikalangan kelas mengenah dan ada lebih dari 10 toko ritel cake keju yang digerainya menyediakan berbagai variasinya seperti strawberry dan almond.

Namun biasanya para konsumen membeli cake keju untuk disantap sendiri atau bersama keluarga, tapi yang ditujukan untuk oleh-oleh belumlah banyak, dan inilah ceruk pasar yang hendak digarap PT Omiyage Inc Indonesia.

“Cake keju sudah populer dikalangan konsumen lokal, dan produk kami sendiri sudah sangat populer di Hokkaido bahkan diseluruh Jepang, dan ini akan menjadi pengalaman yang menarik bagi para penikmat cake keju, serta menjadi produk oleh-oleh yang bagus,” ujar Riki Kono Basmeleh, CEO PT Omiyage Inc Indonesia di Jakarta akhir Juli silam.

Lebih lanjut Riki menjelaskan meski di produksi di Jakarta, namun kualitas cake keju Fromage sama dengan di Le TAO karena staf produksi sebelumnya telah dilatih disana, dan penggunaan bahan baku juga serupa seperti keju dari Australia dan Italia serta material lainnya dari Perancis dan Jepang, begitu juga dengan mesin produksi serupa yang digunakan di LeTAO.

Untuk saat ini, perusahaan yang berlokasi di kawasan Pondok Indah itu hanya mempunyai satu produk yakni “Fromage”, cake keju dua lapis yang bagian atasnya menggunakan no bake mascarpone sehingga lembut dan ditutup bubuk keju, dan di bagian bawah menggunakan baked cream cheese yang tebal, dengan diameter 5 inchi dan harga jual Rp 250.000.-

Untuk saat ini, PT Omiyage Inc Indonesia belum membuka gerai, namun menerima pesanan pengiriman untuk daerah Jakarta dan sekitarnya sepanjang minggu mulai jam 9 pagi sampai 5 petang, dengan biaya pengiriman sebesar Rp 50.000 untuk satu unit, dan bila lebih dari satu gratis biaya pengiriman.

PT Omiyage Inc Indonesia

Alamat : Plaza Pondok Indah III Blok A No 1

Jl TB Simatupang No 01 Jakarta Selatan

Telp : 0812 3334 5888

Fanpage : www.facebook.com/DOREbyLeTAO

Web : www.dorebyletao.com