Berakhirnya Musim Panas, Warga Prefektur Aichi Gelar Ritual Syukur Atas Panen Unagi [06/10-18:04]

Ditulis oleh Administrator Kamis, 06 Oktober 2011 18:04

(Aichi-Jepang) Warga Kota Nishio, di Prefektur Aichi, Rabu (05/10) menggelar ritual doa bersama sebagai bentuk rasa syukur terhadap panen belut (unagi) pada saat berakhirnya musim panas.

Kota Nishio, yang dulunya dikenal dengan nama Isshiki-chou, berada sebelah selatan Jepang dan berbatasan dengan Samudera Pasifik.

Panen unagi biasanya berlangsung pada musim panas. Masyarakat Jepang percaya unagi merupakan makanan penjaga stamina di musim panas yang bersuhu tinggi, karena kandungan protein, asam lemak, dan vitamin A.

Sebagai wujud rasa syukur warga atas panen unagi yang melimpah, setiap tahun mereka menyelenggarakan ritual doa bersama.

Di pelabuhan Isshiki-chou, mereka membangun altar dan memanggil seorang pendeta untuk membacakan sutra. Sementara, para pengunjung terlihat membakar dupa.

Menurut data Asosiasi Industri Peternakan Unagi di Kota Isshiki (Isshiki Unagi Gyougyou Kyoudou Kumiai), produksi belut pada tahun 2011 menurun dibandingkan dua tahun sebelumnya. Sementara, jumlah produksi belut pada tahun ini mengalami penurunan sekitar 20 persen dibandingkan rata-rata per tahun.

"Karena akhir-akhir ini jumlah hasil produksi mengalami penurunan, saya ingin mengembangbiakan bibit unagi lebih banyak," ujar salah seorang peternak belut yang sudah menekuni pekerjaan ini selama 30 tahun. (II/NN)