Wisata Belanja Peralatan Masak di Kappabashi-dori Asakusa

Selasa, 03 Maret 2015 14:42

Display makanan plastik yang tersusun rapi dan menarik sebelum memasuki restoran menjadi pemandangan khas di Jepang. Biasanya tempat pembuatan display ada di Kappabashi-dori, di Asakusa, Tokyo yang populer karena keunikan atmosfir dan souvenirnya.

Sepanjang kawasan ini dapat ditemui banyak toko keramik, alat makan, kursi, alat masak, dan berbagai hal yang berkaitan dengan peralatan restauran. Faktanya, lebih dari 80.000 toko di Jepang mendapatkan display makanannya dari kawasan ini.

Para seniman pembuat display makanan di Kappabashi-dori sudah sangat terlatih dan cekatan dalam membuat pesanan para pelanggan. Mulai dari es krim, pizza sampai gelas bir dengan busa diatasnya. Dengan harga yang cukup murah, kita dapat membeli display makanan ini untuk oleh-oleh.

Kappabashi-dori pada tahun 1912 merupakan sebuah jalan kecil dengan pusat perbelanjaan. Beberapa dekade kemudian,Kappabashi-dori berubah menjadi pemasok nomor satu di dunia untuk display makanan dan barang-barang restauran khas Jepang.

Toko-toko di kawasan ini biasanya menampilkan sosok mitos bernama Kappa sebagai maskot toko mereka. Nama daerah ini juga diadopsi dari makhluk mitos yang berasal dari air yang dikenal dengan nama Kappa.

Banyak cerita yang mengisahkan bahwa makhluk ini bertugas untuk membangun jembatan yang menghubungkan Tokyo dengan daerah ini. Lebih dari 200 tahun yang lalu sebuah toko bernama Kappaya Kihachi ikut membantu mendanai pembangunan jembatan diatas Sungai Shinhorikawa. Pembangunan jembatan ini diyakini menjadi awal mula berkembangnya kawasan Kappabashi-dori sebagai pemasok terbesar peralatan masak di Jepang.

Saat ini, Kappabasi-dori atau “KitchenTown” adalah sebuah kawasan yang berada diantara tempat bersejarah Asakusa dan Ueno. Akses terdekat menuju kawasan ini dapat melalui Stasiun Tawaramachi. Sebagianbesar toko tutup pada jam 5 sore dan juga tutup pada hari Minggu dan hari libur nasional.