Makan Malam di Yatai Pinggir Sungai Nakagawa Fukuoka

Senin, 29 Juni 2015 14:51

(Fukuoka) Setelah matahari terbenam banyak pilihan tempat wisata yang bisa dituju ketika sedang berada di kota Fukuoka, Prefektur Fukuoka. Tapi bila ingin mencicipi beraneka ragam hidangan kuliner sambil menikmati pemandangan Sungai Nakagawa, maka Yatai di sepanjang jalan Nakagawa bisa menjadi pilihan.

Ada sekitar 20 yatai atau warung dalam Bahasa Indonesia yang berjualan di bagian barat daya delta Sungai Nakagawa, dan pada malam hari, sambil menikmati makanan yang dihidangkan dapat merasakan suasana gemerlap di kota utama di Pulau Kyushu itu.

Hidangan yang paling umum disediakan antara lain Yakitori, yang mirip sate ayam, oden atau hidangan rebusan berisi lobak, konyaku, telur rebus dan chikuwa yang diolah dari daging ikan, dan tentunya tidak ketinggalan Hakata Ramen yang terkenal itu, biasanya disajikan dengan tonkotsu atau sup dari tulang babi.

Yatai biasanya buka mulai dari jam 6 petang dan tutup sekitar pukul 2 pagi, dan tutup sekali sepekan, yang umumnya pada hari Minggu.

Sebelum memilih ke salah satu Yatai, sebaiknya terlebih dahulu perlu diperhatikan apakah Yatai yang dituju memasang daftar harga untuk hidangan yang disajikan dengan jelas, hal ini dilakukan guna mengantisipasi jumlah pembayaran yang membengkak karena ada tambahan service charge.

Sementara untuk pembayarannya dianjurkan untuk membawa uang tunai, karena hampir semua yatai tidak menerima pembayaran dengan kartu kredit.

Sedangkan untuk minuman, selain teh dan air putih juga tersedia sake dan bir untuk menemani makan, dan sambil mengobrol dengan orang yang bekerja di yatai atau sesama pengunjung.

(Artikel ini merupakan hasil liputan selama berlangsungnya program Media Trip yang diselenggarakan JNTO dan Cathay Pacific pada akhir bulan Mei 2015)